Echo de Roses Camille 2019 AOC Pomerol червоне сухе 13,5%
Аромат вина складний, починається з теруарних нот: волога земля, грибний підлісок, пріле листя, дим і палене дерево. Поступово крізь них пробиваються відтінки темних фруктів — чорної смородини, ожини та чорниці. Додають свіжості нюанси чебрецю та сухого листя.
Смак повнотілий і щільний, з високою екстрактивністю та потужними, оксамитовими танінами. На смак відчуваються темні ягоди (чорниця, черемха, чорна малина), гіркий шоколад, тютюн і ментол. Середина смаку мінеральна, з відтінками графіту, сланцю та морської солі. Фініш дуже довгий і структурований, з пряними та м’ятними нюансами.
Це вино чудово пасуватиме до насичених м’ясних страв, особливо до дичини або страв з трюфелями. Також воно стане чудовим доповненням до витриманих сирів або страв, що містять гриби.
Сайт виробника https://castel.co.il/
Обрати інше Вино
Відгуки
Відгуків немає, поки що.