Echo de Roses Camille 2019 AOC Pomerol червоне сухе 13,5%

Це вишукане червоне сухе вино з культового апеласьйону Помроль (Pomerol). Будучи «другим вином» легендарного господарства Domaine Roses Camille, воно демонструє високий стиль, глибину та благородство світового бренду, відповідаючи найсуворішим стандартам кошерності.

Особливості виготовлення та кошерність
Вино Echo de Roses Camille 2019 створене з винограду, вирощеного на знаменитих глинисто-гравійних ґрунтах Помролю. Врожай 2019 року вважається безумовно видатним для Бордо, обдарувавши вино чудовим балансом.

Напою притаманна повна сертифікація кошерності (Kosher), що передбачає суворий контроль на кожній стадії виробництва — від ручного збору соковитих ягід Мерло та Каберне Фран до витримки у дубових бочках і закорковування.

Смаковий профіль та ароматичний букет
Аромат: Яскравий і багатий. Першими розкриваються ноти стиглої вишні, стиглої сливи, ожини та червоної смородини. Згодом з’являються вишукані відтінки фіалки, лакриці, м’якого дуба та легких прянощів.

Смак: Шовковистий, збалансований та округлий. Завдяки помірній міцності (13,5%), вино сприймається дуже м’яко, з оксамитовими танінами, свіжою кислотністю та насиченим фруктовим ядром.

Післясмак: Тривалий, гармонійний, із приємними акцентами спецій, стиглих темних ягід та елегантною мінеральністю.

Гастрономічні поєднання (З чим подавати)
Це кошерне червоне вино стане ідеальним супроводом як для святкових трапез, так і для вишуканої вечері у колі близьких.

Найкраще поєднується з:
– Запеченою качкою, телятиною та ніжним каре ягняти;
– Стейками середнього просмажування та стравами з м’яса на грилі;
– Традиційними кошерними м’ясними частуваннями й запеченим ростбіфом;
– Витриманими напівтвердими та твердими сирами.

Поради щодо подачі:
Рекомендована температура сервірування — 16–18 °C. Щоб вино повністю відкрило свій багатогранний букет Помролю, відкупоріть пляшку або декантуйте його за 45–60 хвилин до подачі.

Купити кошерне французьке вино Echo de Roses Camille 2019 AOC Pomerol — це чудовий вибір для тих, хто прагне насолодитися справжнім характером Бордо за високими стандартами кошерності та за доступнішою ціною, ніж перше вино маєтку.
Сайт виробника https://castel.co.il/
Обрати інше кошерне вино