Вино Attuale Chardonnay Rubicone IGT

Це чудова італійська класика з відомого виноробного регіону Емілія-Романья. Створене з популярного сорту винограду Шардоне, воно увібрало в себе всю легкість та сонячний настрій італійського літа.
Вино демонструє красивий солом’яно-жовтий колір із ніжними зеленкуватими відблисками. Його аромат – це чиста фруктова бадьорість: тут яскраво відчуваються ноти стиглого зеленого яблука, соковитої груші, легкі нюанси цитрусових (лимона, грейпфрута) та ледь помітний відтінок білих польових квітів. Смак вина дуже гармонійний, м’який та збалансований. Приємна хрумка кислотність круто освіжає рецептори, а легкий мінеральний післясмак залишає відчуття чистоти та прохолоди.

Attuale Chardonnay – це ідеальний командний гравець, який круто пасує до більшості легких страв:
Закуски та салати: Салат Цезар із куркою, Капрезе, свіжа зелень із козячим сиром або брускети з ніжним паштетом чи овочами.
Морепродукти: Запечена біла риба (дорадо, сібас) з лимоном, смажені креветки у вершковому соусі або мідії.
Птиця та легкі гарячі страви: Ризото з грибами, паста з куркою у білому соусі, запечена індичка.
Сири: Молоді та напівтверді сорти, такі як моцарела, гауда чи брі.

Перед подачею обов’язково сильно охолодіть пляшку до температури +8…+10 °C. Залиште її в холодильнику мінімум на пару годин. Саме в такому стані Шардоне розкриє всю свою фруктову свіжість.
Сайт виробника
Інші вина Італії