Farina Aguedas 2020
Виноград, вирощений з ділянки під назвою «El Pendón». Грунт піщаної текстури з високим вмістом вапняку. Висота 780 м. Мацерація зі шкірою при температурі від 8 до 10°C протягом 12 годин у резервуарі з подальшим пресуванням і ферментацією при низькій температурі (14 до 16°C). Витримка: 8 місяців витримки на осаді з батоннажем у 300-літрових бочках з французького дуба, потім 8 місяців у пляшці. Золотисто-жовтий колір. Характерні аромати мальвазії, такі як білі квіти, абрикосова та айвова паста, проявляються разом із медом, мигдалем, кедровими горіхами та гвоздикою. Освіжаюча кислинка у смаку разом із ароматним відчуттям у роті. Хороша округлість і об’єм.
Сайт виробника https://www.bodegasfarina.com/es
Інші вина Farina
Відгуки
Відгуків немає, поки що.