Cerraia Nobile Di Montepulciano DOCG
Це вино із серця Тоскани. Виноградники розташовані на пагорбах Монтепульчано, де глинисто-вапнякові ґрунти і м’який середземноморський клімат створюють ідеальні умови для формування збалансованого, структурованого вина.
У келиху вино має глибокий рубіново-червоний колір із гранатовими відблисками. Букет складний і насичений: відтінки стиглої вишні, чорної смородини, червоних ягід, диких трав, легких спецій і ванілі. Зігріваючі ноти деревини свідчать про делікатну витримку в дубі, яка додає гармонії та округлості.
На смак Cerraia демонструє середнє тіло та виражену структуру. Танінність м’яка, виважена, кислотність свіжа й природна — завдяки чому вино має відмінний баланс. У післясмаку відчуваються червоні ягоди, солодкі спеції й легкий відтінок какао та тютюну.
Cerraia Nobile di Montepulciano чудово розкривається в поєднанні з класичними тосканськими стравами: тушкованою яловичиною, бараниною, пастою з м’ясними соусами, дичиною та витриманими сирами. Добре пасує до страв із грибами або соусами на основі томатів та бульйонів.
Температура подачі: 16–18 °C
Потенціал витримки: 5–8 років
Характер вина: благородне, збалансоване, елегантне — істинний представник стилю Vino Nobile di Montepulciano, що поєднує силу тосканського характеру з витонченістю італійської традиції.
Сайт виробника https://www.piccini1882.it/de/
Інші вина Італії
Відгуки
Відгуків немає, поки що.