Garca Azul Rose Vinho Verde DOC 10%
Рожеве напівсухе вино, створене з автохтонних португальських сортів винограду Віньяо, Трінкадейра та Борракал. Виноградники розташовані в регіоні Вінью Верде на сланцево-глинистих ґрунтах. Близькість Атлантичного океану формує унікальний терруар із високою врожайністю. Морські бризи охолоджують виноградні лози, сприяючи збереженню яскравої кислотності ягід.
У виробництві застосовується традиційна технологія: коротка мацерація на шкірці для отримання насиченого рожевого кольору сусла та ферментація за низьких температур із примусовою зупинкою бродіння при досягненні рівня залишкового цукру 4-18 г/л. Такий метод надає вину виразний аромат і зберігає його природну фруктову солодкість.
Аромат: вино приваблює освіжаючим, гармонійним ароматом, зітканим з нот червоних ягід, цитрусових і польових квітів.
Смак: у вина легкий, свіжий смак, що гармонійно поєднує в собі делікатну фруктову солодкість і тонку ягідну кислинку.
Гастрономічні поєднання: вино ідеальне як аперитив, у поєднанні із закусками, рибою, морепродуктами, салатами, стравами азіатської кухні та ягідними десертами.
Сайт виробника https://ballamore.pt/
Обрати інше Вино
Відгуки
Відгуків немає, поки що.