Monkey Shoulder

Манкі Шоулдер – це купажований солодовий віскі (Blended Malt Scotch Whisky), який завоював популярність завдяки своєму м’якому, збалансованому смаку та універсальності. Він створений із суміші солодових віскі трьох відомих дистилерій регіону Спейсайд, що надає йому глибини та виразного характеру. Назва напою походить від професійного захворювання працівників винокурень, які вручну перевертали солод під час сушіння – «Манкі Шоулдер» (дослівно «плече мавпи»).

Цей віскі має легку текстуру, приємні ванільно-медові відтінки та багатий післясмак, що робить його ідеальним як для вживання у чистому вигляді, так і для коктейлів. Monkey Shoulder – це поєднання традиційного підходу до виготовлення скотчу з сучасним поглядом на культуру споживання віскі.

Аромат: насичені ноти ванілі, карамелі та дуба з легкими цитрусовими відтінками.

Смак: м’який, багатий, з поєднанням меду, спецій та сухофруктів, з легкою деревною гірчинкою.

Післясмак: тривалий, теплий, з нотами спецій, дуба та легкими димними нюансами.

Гастрономічні поєднання:

• З м’ясними стравами: добре поєднується з грильованим м’ясом, стейками, копченостями.
• З десертами: особливо гармонійно розкривається з чорним шоколадом, горіховими тістечками та випічкою.
• З сирами: чудово доповнює витримані тверді сири (чеддер, пармезан, гауда).
• У коктейлях: є основою для класичних міксів – Old Fashioned, Whisky Sour, Rob Roy.

Сайт виробника https://www.monkeyshoulder.com/
Ще віскі Шотландії