Віскі Jameson Single Pot Still 40%

Це перегінне віскі, що втілює традиційний стиль виробництва ірландського віскі, на честь якого він і названий.
Солодовий та несолодовий ячмінь тричі дистилюють, щоб отримати насичений, безпомилковий шовковистий смак з характерною пряністю, набутою в перегонному кубі. Це віскі з п’яти дубових бочок витримується в комбінації трьох різних видів дуба (ірландського, європейського та американського), а також у бочках з-під бурбону та хересу. В результаті отримуємо віскі, який поєднує в собі складність та м’якість.

Аромат відкривається деревними спеціями кориці та мускатного горіха, що переплітаються з насиченим підсмаженим дубом і солоною карамеллю. Пікантні фруктові нотки затримуються на задньому плані разом із молочною помадкою, ірискою та ваніллю, тоді як спеції, отримані в перегінному кубі, продовжують наростати, доповнюючи землисті лісові нотки та стиглі фрукти.

У смаку відчувається насичений темний шоколад, пряний ірис та мелена кориця з нотками свіжотертого імбиру та відтінками апельсинової цедри. Поєднання свіжого та витриманого дуба додає складних і багатошарових солодких та копчених деревних тонів з ніжними танінами, що гармонійно поєднуються з шовковистою текстурою перегінного куба.

Післясмак: ніжні фрукти повільно згасають, залишаючи спеції та дуб до самого кінця.

Гастрономічне поєднання:
– ідеальний вибір для класичних міксів — Old Fashioned, Whiskey Sour — завдяки багатству карамелі й спецій
– розкриває дерев’яні нотки у дуеті зі стейком, копченим м’ясом, горіховими закусками або витриманими сирами.
– особливо гармонійний з темним шоколадом, тофі-кремами, карамельними чи горіховими солодощами.

Сайт виробника https://www.jamesonwhiskey.com/
Обрати інше Віскі