Текіла Don Julio Anejo
Бренд Don Julio заснований у 1942 році в Мексиці легендарним Дон Хуліо Гонсалесом. Його ідея була простою, але революційною для того часу – якість замість кількості. Дон Хуліо почав використовувати лише стиглу агаву, збільшувати відстань між рослинами для кращого смаку, експериментувати з витримкою текіли в дубі. Саме він став одним із піонерів преміальної текіли, якою насолоджуються повільно, як віскі або коньяком.
Сьогодні Don Julio – один із найвідоміших і найавторитетніших брендів текіли у світі.
Аромат м’який, теплий і дуже гармонійний. Відчувається запечена агава – солодка й округла, ваніль та карамель, мед і тропічні фрукти, легкі деревні нотки, трохи спецій і горіхів. Аромат витончений, без різкості, з відчуттям зрілої витримки.
Смак гладкий, насичений і добре збалансований. Початок – солодка агава та ваніль. Далі – карамель, ірис, легкий дуб, відтінки кориці, гвоздики та обсмажених горіхів. Присутні нотки сухофруктів і темного шоколаду. Текстура оксамитова, тепла, без спиртової агресії.
Фініш: середньо-довгий і зігріваючий, залишається солодка агава, ваніль та дубові спеції.
Стиль: м’яка, витримана, благородна текіла.
Баланс: ідеальне поєднання агавової солодкості та дубової глибини.
Призначення: найкраще смакує у чистому вигляді, з келиха для текіли або коньяку.
Сайт виробника https://www.donjulio.com/en/
Обрати іншу Текілу
Відгуки
Відгуків немає, поки що.