Biscardo Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva
Виноград Корвіна, Молінара і Рондінелла є основою для виробництва великих вин Веронезе, таких як Вальполічелла, Ріпассо і Амароне, які мають міцний міжнародний успіх. Райони вирощування розташовані на пагорбах міст навколо Верони на висоті близько 150-400 метрів над рівнем моря. Виноград завжди збирають вручну і поміщають у невеликі дерев’яні ящики одразу після світанку або пізно вночі, щоб запобігти їхньому пошкодженню від найсильнішої денної спеки. Насправді, фрукти, зібрані в більш прохолодний час, залишаються неушкодженими і не схильні до ферментації шкірки під час транспортування. Смак: оксамитовий із гіркуватим тілом, нотами вишні та мигдалю. Рекомендоване поєднання: відмінно поєднується з червоним м’ясом і дичиною.
Обрати інше Вино
Відгуки
Відгуків немає, поки що.