Вино Kartuli Vazi
Картулі Вазі – душа винної історії, втілена в кожній краплі.
Ласкаво просимо у світ справжніх грузинських вин Kartuli Vazi – еталону виноробства з багатовіковою історією та унікальними традиціями! Вироблені на виноградниках мальовничої Кахетії та Рача-Лечхумі, вина Картулі Вазі втілюють дух Грузії, її сонячну природу та майстерність виноробів. У кожній пляшці – від Алазанської долини до легендарних сортів Сапераві, Кіндзмараулі, Хванчкара та Цинандалі – зберігається душа грузинської землі.
Історія Kartuli Vazi
Kartuli Vazi – це бренд, який успадкував традиції грузинського виноробства, що сягають понад 8000 років. Грузія, відома як колиска вина, подарувала світу унікальні технології, які Kartuli Vazi вдосконалив завдяки сучасним європейським стандартам. Використовуючи виноград із власних плантацій в Алазанській долині та інших регіонах, бренд створює напої, що прославляють спадщину Кахетії.
Особливості вин Kartuli Vazi
Вина Kartuli Vazi вирізняються природною напівсолодкістю, насиченим смаком і тонким ароматом. Їхній секрет – у поєднанні традиційних методів і сучасного контролю якості. Ось білі перлини колекції:
- Алазанська долина біле: напівсолодке вино з ніжними фруктовими нотами, створене з винограду, що росте під ласкавим сонцем Кахетії.
- Цинандалі: Біле сухе вино з квітково-медовими відтінками, яке витримується для ідеального балансу смаку.
- Вазісубані: біле сухе вино з купажу виноградів Мцване та Ркацителі, витримане шість місяців в дубових бочках.
- Сабатоно: сухе вино з автентичного сорту Цицка, має легкий аромат гірських квітів і яскравими сортовими тонами в смаку.
- Мерані біле: Біле напівсухе вино з освіжаючим смаком цитрусових і трав’яними нотами, що ідеально підходить для легких страв.
- Твіші: Біле напівсолодке вино з регіону Лечхумі, виготовлене з сорту Цолікаурі, з ніжними нотами персика та зеленого яблука.
- Алазанська долина червоне: напівсолодке вино з відібраних сортів винограду: Александроулі, Муджуретулі, Оджалеші та Сапераві. З ніжними фруктовими нотами.
- Сапераві: Червоне сухе вино з глибоким рубіновим кольором і терпким ягідним післясмаком – класика грузинського виноробства.
- Мерані червоне: Червоне напівсухе вино з м’яким фруктовим профілем і приємною солодкістю, що підкреслює багатство грузинських сортів.
- Піросмані: Червоне сухе вино з сорту Сапераві, що вирізняється глибоким смаком із відтінками чорних ягід і прянощів, натхненне силою грузинської природи.
- Мукузані: Червоне сухе вино з тривалою витримкою в дубових бочках, з потужним смаком темних ягід і легкими танінами.
- Саеріставо: Сухе червоне вино, назва якого в перекладі з грузинського означає “Княже”. Вино з сорту Александроулі відрізняється помірною терпкістю в смаку.
- Теліані: сухе вино бордового кольору. Багате, насичене з пікантним, злегка терпким смаком, що розкривається відтінками стиглої сливи, ожини, вишні і завершується приємним, довгим післясмаком.
- Напареулі: сухе марочне вино, яке виготовляється з сорту Сапераві, оброблюваного в мікрорайоні Напареулі в Кахетії.
- Ахашені: Червоне напівсолодке вино з сорту Сапераві, що має яскравий аромат ожини та вишукану солодкість.
- Кіндзмараулі: Напівсолодке червоне вино з оксамитовим смаком і ароматом стиглих ягід, виготовлене з сорту Сапераві.
- Хванчкара: Легендарне червоне напівсолодке вино з регіону Рача, що вражає гармонією солодкості та свіжості.
Цікаві факти про грузинське вино
- Найдавніше у світі: Археологи знайшли в Грузії рештки винограду та квеврі, датовані 8000 роком до н.е., що робить країну найстарішим виноробним регіоном.
- Унікальний метод: Вино в квеврі ферментується разом із шкіркою та кісточками, що надає йому особливого смаку й аромату – цього не знайти в інших країнах.
- Символ гостинності: У Грузії вино – не просто напій, а частина культури. Традиційний тост (тамада) під час застілля – це ціле мистецтво.
- Сапераві – природний художник: Цей сорт винограду має настільки насичений пігмент, що його сік буквально «фарбує» вино в глибокий червоний колір.
Порівняння грузинських вин із винами світу
Грузинські вина Kartuli Vazi мають унікальний профіль, який вирізняє їх серед інших відомих виноробних традицій:
- Порівняння з іспанськими винами: Іспанські вина, такі як Темпранільйо з Ріохи, славляться своєю міцністю та дубовими нотами. Натомість Сапераві та Кіндзмараулі від Kartuli Vazi пропонують м’яку фруктову солодкість і менш виражену танінність, що робить їх доступнішими для широкої аудиторії.
- Порівняння з італійськими винами: Італійські К’янті чи Просекко вражають своєю легкістю та елегантністю. Грузинські ж Хванчкара і Цинандалі додають до цієї легкості природну солодкість і багатство місцевих сортів, що не потребують складних купажів.
- Порівняння з французькими винами: Французькі Бордо чи Шардоне – це еталон витриманості й складності. Грузинські вина, як-от Алазанська долина, пропонують більш прямий, «чесний» смак із природною гармонією, без надмірної витримки в бочках.
- Порівняння з винами Нового світу (Австралія, Чилі, США): Вина Нового світу часто вирізняються яскравими фруктовими нотами та високою кислотністю (наприклад, австралійський Шираз). Kartuli Vazi, зокрема Хванчкара та Кіндзмараулі, зберігають цю фруктовість, але додають оксамитову м’якість і делікатну солодкість, притаманну лише грузинським сортам.
Чому обирають Kartuli Vazi?
Kartuli Vazi – це вибір тих, хто шукає автентичність і якість. Ми пропонуємо вина, які народжуються в кращих регіонах Грузії, де кожен виноградний кущ пеститься сонцем і руками досвідчених виноробів. Пориньте в історію Грузії та насолоджуйтесь глибиною Сапераві, ніжністю Кіндзмараулі, вишуканістю Хванчкари, свіжістю Цинандалі, силою Піромані, солодкістю Твіші, стиглістю Ахашені, міцністю Мукузані та гармонією Мерані. Kartuli Vazi – це ваш ключ до справжньої Грузії у кожному келиху!