Віскі Ballantine’s 7 років American Barrel 40%
Ballantine’s American Barrel — шотландське купажоване віскі, кожен компонент якого окремо витримувався щонайменше 7 років, а фінальний етап — завершений у обвуглених бочках з-під американського бурбону. Цей метод додає класичній сімейній рецептурі Ballantine’s додаткової солодкості й глибини.
Віскі має насичений глибокий золотистий колір, іноді схожий на сонячне світло, відображаючи характер витримки в американському дубі.
Аромат:
– солодкі ноти червоних ірисок та карамелізованих яблук,
– медові, ванільні відтінки, доповнені ніжними квітковими нотами.
Смак:
– первинні — свіжі червоні яблука, стигла груша й кремова карамель,
– середина — тонкі горіхові ноти, спеції та вершковий профіль,
– післясмак теплий, довгий і солодкий — з акцентом на карамель.
Гастрономічне поєднання:
– з льодом: підкреслює солодкі й фруктові ноти, відкриваючи деревну складову,
– коктейлі: ідеально для Old Fashioned — карамель, яблуко і спеції створюють багатий профіль, також чудово поєднується з колою у форматі American Barrel & Cola,
– пасує до стейків, копчених м’ясних страв, горіхових закусок, твердих і зрілих сирів; десертний варіант — з темним шоколадом або карамельними солодощами .
Сайт виробника https://www.ballantines.com/en/
Обрати інший Шотландський бленд
Відгуки
Відгуків немає, поки що.