Купити віскі - завдання зовсім не з легких. «What's your style of whisky?» - один з перших питань, яке поставлять вам в хорошому віскі-барі або магазині сингл Молта в будь-якій точці земної кулі. Новачок, стоячи перед полицею з десятком марок віскі, напевно відчуває розгубленість. У складному виборі не допомагають навіть відгуки «бувалих». Погодьтеся, що опис напою на кшталт «він ввібрав в себе неперевершений аромат дубових бочок» не говорить про його якість зовсім нічого. Тому ми з Вами спробуємо розібратися в складному і заплутаному світі віскі.

Як створювався віскі?

Віскі - загадковий напій. Скільки чуток, легенд ходить навколо його історії ... Хіба що абсент і ром можуть розділити з ним цю пальму першості. Історія створення віскі дуже неоднозначна. Шотландці і ірландці досі сперечаються, хто перший подарував напій світу. Тому правильніше буде поговорити у кожної історії окремо, адже віскі Ірландії та віскі Шотландії дуже різняться в смаку і технології виготовлення, але грають головну роль у вирішенні питання «як же правильно купити віскі?». Отже, шотландці запевняють, що їх вчителями у виробництві віскі були місіонери, які отримали від воювали на Сході хрестоносців цінну інформацію про основи дистиляції. Вони називали його uisge beathа (є дослівним перекладом «вода життя»). Цей напій англійські загарбники оцінили по достоїнству. Але через абсолютну невимовною назвою поступово змінювалося і, нарешті, напій став називатися whisky. Перша згадка про шотландське віскі в стародавніх літописах відноситься до кінця XV століття в записах в свитках Казначейства Шотландії в 1494 рСаме цей рік вважається офіційною датою народження віскі. Їх противники - ірландці запевняють, що створення віскі - справа рук нікого іншого як самого Святого Патрика! Ледь ступивши на берег «Зеленого острова», він негайно почав два богоугодних справи: виробляти "святу воду" і звертати до істинної віри язичників. Ось в чому вже точно досягли успіху ірландці, так це в продажу віскі іншим країнам. Поки шотландці насолоджувалися своїм творінням поодинці, ірландці отримали патент і повним ходом вели продаж віскі по всьому світу через посередників-англійців.

Як купити віскі, який підходить саме Вам?

Отже, розділимо весь віскі на дві категорії: солодовий і купажірованний, молт або бленд, називайте це як завгодно, але суть залишиться та ж.
- Віскі Сингл Молт - вироблений на одній віскокурні напій з ячмінного солоду, що відноситься до найвищого рангу віскі. Віскі Single Malt або односолодовий віскі - вершина мистецтва створення віскі, кожен екземпляр якого унікальний і індивідуальний. Такий віскі, як правило, неможливо купити дешево в Києві і Україні, але витрачені гроші того варті.
- Віскі Бленд (Blend) або купажірованний віскі - друга категорія віскі, що має на увазі змішування або по-іншому купажування зернового і солодового спирту в різних пропорціях, в різних кількостях і з різних віскокурен, як це відбувається - відомо лише самому майстрові - купажист. Такий віскі купити можна дешевше, ніж Сингл Молта, але іноді багатство ароматів бленда може затьмарити навіть односолодового конкурента.

Віскі якої країни краще купити?

Шотландці називають свій національний напій «Whisky» або «Scotch». Шотландський віскі отримують при перегонці ячмінного сусла, отриманого з солоду. Солод виробляють шляхом висушування пророслих зерен димом від згорання деревного вугілля, букової стружки, торфу. Більшість скотчей (особливо вироблених на островах) мають запах торфу і легкий присмак диму. Це візитна картка шотландського віскі! Віскі дуже різноманітний, в Шотландії немає жодного схожого між собою віскі.Такому різноманіттю смаків і ароматів сприяють багато факторів: насамперед форми кубів для дистиляції, вода, використання торфу при сушінні солоду, місцезнаходження віскокурні і багато іншого. Шотландія відома тим, що всередині самої країни є кілька регіонів, у яких смак віскі може кардинально відрізнятися - від солодких і фруктових ароматів до димних і торф'яних. Всього в Шотландії є шість основних регіонів виробництва віскі. З цього солоду в ході довгих маніпуляцій виходить бродячим суміш, яку пізніше двічі проганяють по кубів, отримуючи на виході чистий міцний спирт, поміщають в бочки з деревини, де мінімум три роки витримують, фільтрують, доводять до потрібної кондиції і розливають в ємності для подальшого продажу . Це якщо коротко, якщо ж Ви хочете дізнатися про виробництво перед покупкою віскі більше, Вам допоможуть в інтернет магазині алкоголю Wine Point. Купити шотландський віскі в Києві, попередньо проконсультувавшись перед покупкою, можна в будь-якому з виномаркетів мережі Wine Point.
Ірландці називають свій продукт «Whiskey» або Irish. Ірландці менш скрупульозні в питанні виробництва віскі: вони списують принади свого напою на чисту ірландську воду, в якій вони замочують і пророщують зерно в процесі створення сусла. Коли зерно досить проросло, його перемелюють, доводять до потрібної консистенції і залишають для бродіння. Подвійна або потрійна перегонка (кому як подобається), витримка в бочках не більше 700 літрів не менше ніж три роки - і у Вас в руках справжній ірландський віскі. Але не все настільки просто, адже недарма ірландський віскі має так багато шанувальників: якби він був зруйнований, а нецікавий - його б не пили. Irish відрізняється м'яким збалансованим смаком і стійким ароматом. Купити ірландський віскі недорого і правильно Вам допоможуть в інтернет магазині Wine Point, де ви можете купити віскі з доставкою по Києву або Україні з максимально детальною консультацією. Але не варто забувати, що є ще американський і канадський віскі, велика кількість і популярність яких просто зашкалює. Канадці віддають перевагу жита і пшениці при приготуванні свого напою, в США це кукурудза, відсоток якої повинен перевищувати половину основи, для того щоб носити звання бурбона. Щоб називатися бурбоном напою також необхідно проводитися виключно на території Штатів, мати фортеця не менше 40% і бути витриманим у новому, попередньо обпеченому дубі. Також американці втратили момент соложенія, а витримку скоротили до мінімальних трьох місяців. Бурбон різноманітний і прекрасний, потрібно лише зуміти розібратися, що допоможуть вам зробити в інтернет магазині Wine Point.
Існує окрема категорія з незвичайних, здавалося б, куточків Землі: індійський, японський, тайванський, французький віскі - на будь-який смак і аромат! Але всі вони, як правило, користуються шотландської або ірландської методикою виробництва, додаючи лише свої незначні корективи.

Як правильно пити віскі?

Відповідь одна: самозабутньо і з захватом! І неодмінно з гарним настроєм і з бажанням пізнати цей багатющий напій. Скотч (шотландський віскі) наливають в звужуються догори келихи тюльпановідной форми, зігрівають в долонях і повільними ковтками насолоджуються напоєм, бажано підготувати хороше гастрономічне супровід. Ірландці п'ють свій напій з льодом, в чистому вигляді або додають в каву, американці вважають за краще в бурбон додати води або крихту льоду. Головне, щоб вживання приносило задоволення.

Як купити віскі максимально зручно?

Купити віскі в Києві Ви можете не відходячи від комп'ютера. На сайті wine-point.ua представлений широкий вибір віскі за хорошою ціною! Ще ніколи покупка віскі не була такою простою і приємною: кожен товар доповнений докладним описом, смаковими і ароматичними характеристиками і фотографією. Ціна віскі на нашому сайті завжди актуальна, крім того, у нас Ви можете купити віскі дешево, заглянувши в розділ «Акції». Тут зібрані самі привабливі алкогольні пропозиції за найкращими цінами в Україні. Не забувайте, що віскі на подарунок точно порадує не тільки знавця, але і новачка в цій сфері.

Купити віскі з доставкою в Київ, Одесу, Харків і Дніпро? Легко!

Купити віскі з доставкою Ви можете всього за пару хвилин: виберіть товар, натисніть клавішу «купити» і він Ваш. Доставка віскі по Києву, Одесі та Україні здійснюється щодня без вихідних, існує експрес-доставка віскі по Києву протягом декількох годин, що дуже зручно в непередбачених ситуаціях, коли купити віскі в стаціонарному магазині не представляється можливим.Швидка доставка віскі по Києву здійснюється Вам на роботу, додому або ж в якості подарунка - все для Вашої зручності. Купити віскі недорого і швидко стало зовсім просто.

Купуйте якісний віскі!

Шановні клієнти, будьте пильні і відповідальні, не купуйте віскі у сумнівних продавців. Якщо віскі не має сертифіката якості, акцизної марки і при його покупці Вам не видали фіскальний чек - не вживайте цей продукт, в пляшці може перебувати зовсім несподіване речовина. Ми працюємо виключно з офіційною і оригінальною продукцією від виробника, надаємо сертифікат якості і всі необхідні документи. Купівля віскі з доставкою від wine-point.ua в обов'язковому порядку буде супроводжуватися фіскальним чеком. Бережіть своє здоров'я, економте свій час і не витрачайте зайвих грошей, а про настрої подбає Wine Point.

читати далі >>