Ви досягли повноліття?

Фільтр

Ціна

Ціна

  • 0,00 ₴ - 2 279,00 ₴

Країна

Країна

Колір

Колір

Вміст цукру

Вміст цукру

Тип вина

Тип вина

Регіон

Регіон

Об'єм

Об'єм

Поєднання зі стравами

Поєднання зі стравами

Рік

Рік

Витримка

Витримка

Тип упаковки

Тип упаковки

Тип

Тип

Вино

Вино

Знайдено товарів: 712.

Показано 1-15 із 712

Активні фільтри

  • Іспанія
  • Червоне
  • Сухе
Базова ціна 159,00 ₴ Ціна 125,00 ₴
  • -34,00 ₴
  • Іспанія
  • Рожеве
  • Сухе
Базова ціна 159,00 ₴ Ціна 125,00 ₴
  • -34,00 ₴
  • Італія
  • Біле
  • Сухе
  • Сири
3 x
259,00 ₴
6 x
237,00 ₴
Ціна 279,00 ₴
  • Франція
  • Рожеве
  • Напівсолодке
  • Закуски
3 x
259,00 ₴
6 x
237,00 ₴
Ціна 279,00 ₴
  • Італія
  • Червоне
  • Сухе
Базова ціна 298,00 ₴ Ціна 235,00 ₴
  • -63,00 ₴
  • Італія
  • Рожеве
  • Сухе
Базова ціна 229,00 ₴ Ціна 185,00 ₴
  • -44,00 ₴

Вино як частина цивілізації 

 

Заборона вина - закон, який вважається з тим, 

Ким п'ється, і коли, і чи багато, і з ким. 

Коли дотримані всі ці застереження, 

Пити - ознака мудрості, а не порок зовсім. 

Омар Хайям

 

У стародавніх греків є міф, за яким виноградна лоза потрапила навіть на небо ... Юнак Ампеліо, улюбленець бога веселощів - Діоніса, піднявся на високий в'яз, щоб зірвати гроно винограду, але впав і розбився на смерть. Пожвавити його Діоніс, напевно, не міг, але зробив все, що було в його силах, - помістив душу юнака на небо. Так в сузір'ї Діва з'явилася зірка Віндеміатрікс - Віноградніца, а виноградна лоза стала називатися Ампелос (звідси наука про вино - Ампелографія). Багато сфери античного життя (релігія, культура, економіка, суспільство, медицина, харчування) були тісно пов'язані з вином, яке, разом з майстерністю винороба, отримувало особливі, неповторні властивості. Напій знаходив свою індивідуальність, перетворювався в коктейль з людських і природних ресурсів. З давніх часів вино - невід'ємна частина світової цивілізації. Хтось вважає, що любов до вина - це індикатор розвиненості людини, показник його високого культурного рівня. Чи так це? Можливо. Але факт, що серед інших спиртних напоїв, саме вино сьогодні має найбільшу різноманітність, не викликає жодних сумнівів. Новачок в світі вина спочатку може розгубитися в цьому достатку сортів, смаків, ароматів і назв, не знаючи з чого почати. Благо, є Wine Point, який допоможе, навчить, розповість! 

 

Як орієнтуватися в світі вина 

 «Занурившись» в сьогоднішній «океан» вина, людина побачить перед собою безліч етикеток з простими і складними назвами сортів, виноробства та регіонів. А ще - три різних кольори, при чому, в різних відтінках. Так-так, не дивуйтеся, на початку «винного шляху» навіть важкувато зрозуміти, де біле вино, а де червоне. Ще піди розберися, чому біле вино - жовте? А червоне взагалі не розглядати крізь темряву пляшкового скла. Все приходить з досвідом. Почати слід з простих зрозумілих сортових вин з основних виноробних регіонів. Повірте, варто тільки спробувати, і пазл поступово складеться. Все буде. 

 

Основні виноробні регіони 

Винну карту світу можна умовно розбити на дві великі частини - Старий світ, тобто Європа, і Новий світ - по суті всі інші країни світу (вина Чилі, Канади, Нової Зеландії, Австралії і т.д.). Майже в кожній з цих країн є внутрішній поділ на регіони, де у кожного є особливості клімату, грунту і свої традиційні сорти винограду. Іншими словами, кожна країна - це унікальний терруар зі своїми особливостями. Терруар і визначає стиль і характер вина - один і той же сорт винограду з різних терруар може мати різні характеристики. Класичними регіонами Франції є Бордо, Бургундія, Долина Рони, Луари, Шампань і інші. В Італії - це Тоскана, П'ємонт, Венето, Сицилія і ще 16 менш відомих. В Іспанії - знаменита Ріоха з червоними винами, Панадес з кавой, Галісія з «рибними» винами з Адьбаріньо. У Німеччині теж з десяток набереться.У США (так, вони теж круті вина роблять) - виноробство є майже у всіх 50 штатах. Світова величина там, звичайно, Каліфорнія. В Австралії теж чимало. У ПАР пара-трійка знайдеться, і так далі, всіх не перерахуєш. Рухайтеся поступово, радьтеся з сомельє в Wine Point, і крок за кроком робіть свою «винну навколосвітню подорож». 

Сорти винограду 

Виноградних сортів в світі близько 4-х тисяч. Все знати не треба. Десятка два-три для початку - більш, ніж достатньо. Серед відомих сортів винограду багато є місцевими, автохтонними, а є і ті, що поширені по всьому світу, і тоді їх вважають міжнародними, і іноді навіть по-різному називають. Яскравий приклад - французький червоний сорт вина - Сіра, який в тій же Австралії називають Шираз. Там він є «зіркою» місцевого виноробства. Так уже повелося, що у кожної виноробної країни є свій сорт-специалитет, «візитна картка», по якій цю країну виділяють на тлі інших. Так, якщо Ви вперше знайомитеся з червоним сортом Мальбек, то для початку купіть в Wine Point пляшечку-другу вина з Аргентини, краще з регіону Мендоса. Якщо сподобається, то можна порівняти з французьким мальбек з околиць Каору. З карменер Вас познайомлять чилійці, а з Пінотаж - хлопці з ПАР. Америка порадує Зинфандель. Та ж історія і з білими сортами вина. Шардоне, Совіньон, Рислінг, Піно Грі, Шенен Блан - це великі «білі імена», і у кожного є своє тридесяте королівство.

Смак вина 

Знайомство з основними білими і червоними сортами винограду дозволить Вам визначитися зі своїми смаковими уподобаннями. Ви поступово зрозумієте, що Вам подобається більше, а що менше. І всякий раз, приходячи в Wine Point, Ви будете говорити своєму сомельє: «порадьте що-небудь нове з моїх улюблених Гевюрцов». Але пам'ятайте, у міру усвідомленого пиття, смак Ваш буде змінюватися. Бути може, що Ви й не помітите, як від напівсолодких вин перейдете до сухим, як таніни в Каберне стануть милі Вашому серцю, і слово «кисле» назавжди зникне з Вашого лексикону. А там дивись, свої двері перед Вами розкриє Бордо, а ще через час Її Величність Бургундія почне розкривати свої вікові секрети. 

Коли і навіщо платити більше? 

У міру «винного дорослішання »Вас зацікавить, чому в Wine Point одне вино з Шардоне, наприклад, коштує 100 гривень, а інше, з того ж сорту,« тягне »на 1500 тис.? І тут, повірте, все трішки складніше, ніж з октановим числом в бензині і відповідним цінником на заправці. Відразу відкиньте сумніви. Якщо вино коштує 100 гривень - воно гарне, не "порошкове», а просто - повсякденне, столове. Таке вино виготовляється з винограду молодих лоз, у великій кількості і є ординарним або без витримки, а тому і недорогим. Його потрібно випивати негайно, і домашній льох для такого вина будувати не треба. Але якщо вино зроблено великим виноробом в невеликій кількості, а виноград для нього збирався зі старого крихітного, але всесвітньо відомого виноградника, тоді і цінник такого продукту буде відповідним. А якщо таке вино високими балами ще й пан Паркер оцінив, чи хлопці з команди Wine Spectator ... Самі розумієте, престиж - справа не дешева. 

 

Купити вино в Wine Point 

Веб- маркет Wine Point пропонує купити вино і всі необхідні аксесуари онлайн. Наш асортимент регулярно поповнюється новими товарами, ціни на які порадують кожного покупця. Вина, отримані в веб-маркеті Wine Point, допоможуть скрасити ваш вечір. Доставка здійснюється в будь-яку точку України, в тому числі і по містах: Київ, Одеса, Дніпро, Харків, Вінниця, Львів. Якщо ви потребуєте додаткової інформації про обраному вину, телефонуйте нам і сомельє Wine Point з радістю вас проконсультують.

читати далі >>

Фільтр

Ціна

Ціна

  • 0,00 ₴ - 2 279,00 ₴

Країна

Країна

Колір

Колір

Вміст цукру

Вміст цукру

Тип вина

Тип вина

Регіон

Регіон

Об'єм

Об'єм

Поєднання зі стравами

Поєднання зі стравами

Рік

Рік

Витримка

Витримка

Тип упаковки

Тип упаковки

Тип

Тип