Коктейльний набір Negroni (17 порцій)
Склад:
1 шт. Аперитив Campari Bitter 1 л (25%) – 40 мл на порцію
1 шт. Вермут Cinzano Rosso 1 л (15%) – 40 мл на порцію
1 шт. Джин 24 Herbs Botanic Gin 0,7 л (40%) – 40 мл на порцію
1. Історія коктейлю
Коктейль Negroni – це втілення італійського стилю, елегантності та балансу. За легендою, напій був створений у 1919 році у Флоренції, коли граф Камілло Негроні попросив бармена замінити соду у своєму коктейлі «Американо» на джин. Результат настільки вразив відвідувачів бару, що новий коктейль отримав ім’я свого натхненника – Negroni.
Сьогодні Negroni – це класика світової міксології, відома своїм гірко-солодким смаком, складним ароматом і глибоким червоним кольором.
2. Рецепт коктейлю
Negroni – це ідеальний коктейль для тих, хто цінує баланс, характер і справжній барний стиль.
1 порція коктейлю:
- 40 мл джину 24 Herbs Botanic Gin)
- 40 мл аперитиву Campari Bitter
- 40 мл червоного вермуту Cinzano Rosso
- Кубики льоду (не входить до набору)
Рекомендовано додати (не входить до набору):
- Скибочку апельсина або апельсинову цедру для аромату
- Кілька крапель апельсинового бітера (за бажанням)
- Лід у вигляді великого куба або сфери (для повільнішого танення)
Спосіб приготування:
- Наповніть склянку типу Old Fashioned льодом.
- Додайте всі три інгредієнти в рівних пропорціях.
- Акуратно перемішайте.
- Прикрасьте скибочкою апельсина або цедрою.
Negroni – це напій з характером. Сильний, стильний, незабутній. Ідеальний для вечора після довгого дня або як акцент до вишуканої вечері.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.