Attuale Pinot Nero Provincia di Pavia IGT 2021

Ищете изысканное красное сухое вино с утонченным характером и богатым букетом? Attuale Pinot Nero Provincia di Pavia IGT 2021 (Аттуале Пино Неро, 0,75 л, 12%) — яркий представитель классического итальянского виноделия из региона Ломбардия. Оно создано для тех, кто ценит баланс, легкость и естественную фруктовую свежесть.

Вино производится в знаменитой зоне Provincia di Pavia IGT (Павия, Ломбардия). Уникальный микроклимат и известково-глинистые почвы этого региона идеально подходят для капризного сорта винограда Пино Неро (Pinot Nero). Бережный сбор урожая 2021 года и контролируемая ферментация позволили сохранить сочный первичный аромат и мягкую структуру напитка.

Вкусовые и ароматические характеристики

Цвет: Рубиново-красный с легкими гранатовыми отблесками.

Аромат: Изящный и гармоничный букет, в котором раскрываются ноты спелой вишни, лесных ягод (малина, земляника), сочной сливы и легкий оттенок пряных специй.

Вкус: Мягкий, шелковистый и округлый. Округлые танины гармонируют с приятной свежей кислотностью. В длительном фруктовом послевкусии ощущаются оттенки красных ягод и легкая минеральность.

Гастрономические сочетания (С чем пить?)
Благодаря своей универсальности и умеренной крепости (12%), Attuale Pinot Nero 2021 станет идеальным дополнением ко многим блюдам:

Мясные блюда: телятина на гриле, запеченная утка или индейка, свиная вырезка.

Паста и пицца: итальянская паста с томатным соусом, лазанья, классическая пицца с ветчиной и грибами.

Закуски: выдержанные и полутвердые сыры (пармезан, гауда), мясная нарезка, прошутто.

Грибы: блюда с белыми грибами или шампиньонами.

Рекомендации по подаче
Температура подачи: Наслаждайтесь вином при температуре 14–16 °C. Небольшое охлаждение подчеркнет его сочную кислотность и сортовые ароматы.

Бокал: Рекомендуется подавать в больших бокалах с широкой чашей, что позволяет вину лучше насытиться кислородом.

Почему стоит купить Аттуале Пино Неро 2021?
Вино Attuale Pinot Nero Provincia di Pavia IGT — это прекрасный выбор как для семейного ужина или дружеских посиделок, так и для праздничного стола. Оно сочетает в себе высокое качество итальянского вина категории IGT и доступную цену.
Сайт производителя https://www.terrecevico.com/en/
Другие вина Италии