Вино Kohatu Marlborough Sauvignon Blanc белое сухое

Изысканное и необыкновенно свежее белое сухое вино, созданное в сердце Новой Зеландии — знаменитом регионе Мальборо. Оно воплощает фирменный стиль здешних вин: невероятную яркость аромата, хрустящую текстуру и безупречный баланс фруктовых и минеральных оттенков.

Аромат: букет вина поражает своей интенсивностью и сортовой чистотой с первой секунды. В нём раскрываются выразительные тона спелой маракуйи, сочного крыжовника и розового грейпфрута. Этот тропический микс гармонично дополняется элегантными растительными оттенками: нотками свежескошенной луговой травы, зелёного чая и лёгким ароматом листьев смородины.

Вкус: освежающий, чистый и объемный, с прекрасно сбалансированной, хрустящей кислотностью, которая дарит мгновенное ощущение прохлады. На переднем плане раскрываются сочные акценты цитрусовых (лайм, лимон) и спелых тропических фруктов. Послевкусие длительное, чистое, с утончённой минеральной текстурой и деликатными травянистыми нотами.

Благодаря своей яркой кислотности вино прекрасно подходит в качестве аперитива, подготавливая вкусовые рецепторы к трапезе. Оно станет идеальным сочетанием для:
Морепродуктов: свежих устриц с лимоном, тартара из тунца или лосося, гребешков и креветок на гриле.
Легких блюд: пасты с морепродуктами в белом соусе или ризотто с весенними овощами.
Салатов: блюд с добавлением козьего сыра, феты, спаржи или свежей зелени.
Азиатской кухни: легких блюд под кисло-сладкими соусами и суши.

Чтобы в полной мере раскрыть потенциал вина, подавайте его хорошо охлажденным до температуры 8–10 °C.
Сайт производителя
Другие вина Новой Зеландии