Pilot’s Wines

Pilot’s Wines — это украинский крафтовой бренд, суть которого заключается в создании высококачественного вина, соответствующего международным стандартам качества, вкуса и сохраняющего уникальный украинский стиль. Вино воплощает любовь одного мастера воздушного пространства к свободе, которую тот чувствовал созерцая красоту родной земли с высоты. Его потомки унаследовали не только виноградники, но и дух авантюризма и энтузиазма, который двигал их отца. Они продолжают совершенствовать рецепты, поддерживая традиции и экспериментируя с новыми идеями, чтобы подарить своим клиентам не просто вино, а историю, которая отражает страсть к жизни и веру в лучшее. Это больше, чем вино. Это выбор тех, кто верит в силу своих мечтаний, кто стремится к открытиям и понимает, что украинское вино может стать символом качества и вдохновения.

Pilot’s Wines это небольшая крафтовая винодельня в Одесской обл., Саратский район. которая специализируется на производстве эксклюзивных вин. Ежегодное количество бутылок лимитировано. Виноград для вин Pilot’s Wines собирается исключительно вручную, что позволяет выбирать только спелые ягоды и бережно относиться к лозе. Винодельня расположена в непосредственной близости от виноградников. Это позволяет сохранять свежесть урожая в течение транспортировки на производство. Команда винодельни состоит из специалистов с многолетним опытом, вдохновленных новейшими европейскими технологиями, и гарантирует стабильно высокое качество вин Pilot’s Wines.

Pilot’s Wines Рислинг

• Белое сухое вино, из 100% винограда Рислинг
• Аромат: Свежий яркий с нотами тропических фруктов
• Вкус: Мягкий гармоничный с тонкими минеральными тонами
• Сочетание: Рекомендовано подавать при температуре 10-12°C к запеченным овощам, сырам, морепродуктам, салатам и легким закускам.

Pilot’s Wines Шардоне

• Белое сухое вино из 100% винограда Шардоне
• Аромат: Интенсивный аромат тропических фруктов
• Вкус: Полный, с деликатной кислинкой, с тонами пряностей и ванили в послевкусии
• Сочетание: Рекомендуется подавать при температуре 10-12°C к блюдам из рыбы, морепродуктов, салатам и легким закускам.

Pilot’s Wines Совиньон

• Белое сухое вино из 100% винограда Совиньон
• Аромат: Свежее благоухание клубники
• Вкус: Многогранный с тонами цитрусовых
• Сочетание: Рекомендуется подавать при температуре 10-12°C к закускам из свежих овощей, рыбным блюдам, морепродуктам и легким салатам.

Pilot’s Wines White Semi-Sweet

• Белое полусладкое вино из купажа виноградов Шардоне, Рислинг, Алиготе и др. европейские сорта.
• Аромат: свежих тропических фруктов
• Вкус: Яркий с нотками нектарина и персика
• Сочетание: Рекомендуется подавать при температуре 9-12°C к десертам и фруктам.

Pilot’s Wines Каберне

• Красное сухое вино из 100% винограда Каберне Совиньон
• Аромат: Аромат с тонами черной смородины, черники и фиалки
• Вкус: Яркий, сбалансированный, полный, элегантный с бархатными танинами и оттенками перца и шоколада
• Сочетание: Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C к блюдам из красного мяса, острых блюд и выдержанных сыров

Pilot’s Wines Мерло

• Красное сухое вино, из 100% винограда Мерло
• Аромат: С интенсивным ароматом сливы, вишни и шелковицы
• Вкус: Полный с едва ощутимыми нотками мяты, розмарина, кожи
• Сочетание: Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C к блюдам из красного мяса и выдержанных сыров

Pilot’s Wines Одесский Черный

• Красное сухое вино, из 100% винограда Одесский Черный
• Аромат: Аромат черных ягод, в частности шелковицы и легкими дымными нотами
• Вкус: Гармоничный, с тонами вяленых фруктов
• Сочетание: Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C к блюдам из красного мяса и дичи

Pilot’s Wines Red Semi-Sweet

• Красное полусладкое вино из купажа виноградов Саперави, Каберне, Пино Нуар и др. европейские сорта
• Аромат: С интенсивным ароматом сливы, вишни и шелковицы
• Вкус: Полный с едва ощутимыми нотками мяты, розмарина, кожи
• Сочетание: Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C к блюдам из красного мяса и выдержанных сыров.