Хамон Magusto Reserva Locheando нарезка
Хамон — это национальный испанский деликатес, представляющий собой высушенную на воздухе свиную ногу. Он относится к группе сыровяленых мясных изделий и считается одним из самых изысканных деликатесов испанской кухни. Производство хамона предусматривает длительный процесс засолки и созревания, который может длиться от нескольких месяцев до нескольких лет.
Аромат: хамон имеет насыщенный и благородный аромат, который формируется благодаря качественному мясу, традиционной технологии обработки и длительному времени выдержки.
Вкус: глубокий, утонченный, с легкой соленостью и характерной мясной насыщенностью, что может иметь ореховые или даже фруктовые нотки в зависимости от способа выдержки.
Гастрономическое сочетание: обычно хамон нарезают очень тонкими ломтиками и подают как закуску, а также используют в составе различных блюд. Идеально сочетается с вином, сырами, хлебом или оливками.
Сайт производителя https://levitrade.com.ua/
Выбрать другой Хамон
Отзывы
Отзывов пока нет.